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Formation

HACCP
(Hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration)

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Informations clés :

À distance + mise à disposition du matériel dans nos locaux si besoin

Attestation ROFHYA

A partir de 1500€

Objectifs de la formation :

• Connaissance de la réglementation française et européenne en matière d’hygiène pour les professionnels de la restauration
• Identification des risque et des dangers liés à la sécurité alimentaire
• Mise en place d’outils de la maîtrise des risques
• Mesures et bonnes pratiques d’hygiène
• Organisation des autocontrôles
• Production et distribution alimentaire dans le respect des normes

Les points forts :

• Accès à la plate-forme en ligne en illimité pendant toute la durée de la formation
• Accompagnement dans le suivi de formation

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La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d'actions suivantes :

ACTIONS DE FORMATION

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Siège social:

6 rue de  Sfax

75 116 Paris - France

Tél. : 09 74 36 91 36

Sur place:

5, rue Alsace Lorraine

42 300 Roanne

Tél: 06 61 01 57 74

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